STEPHAN UM 44
Ref: 18888
Disponible
Descripción
La Stephan UM 44 se utiliza cuando se necesita una sola máquina para ejecutar de forma fiable y rápida una amplia gama de funciones de procesamiento, como cortar, trocear, mezclar, remover, amasar, hacer purés, emulsionar. Es ideal para su uso en todos los campos del procesamiento de alimentos, por ejemplo, la producción de pan y productos de panadería, carne y embutidos, alimentos preparados, dulces y productos lácteos.
Características
- Fabricante: Stephan
- Modelo: UM 44
- Función: Depósito universal para mezclar/emulsionar
- Año de fabricación: 1986
- Número de serie: 712 463 01
- Temperatura máxima de trabajo: 95 °C
- Capacidad del recipiente: 45 litros
- Capacidad del lote: 10 – 30 litros
- Construcción en acero inoxidable
- Electricidad: 380 V/50 Hz/trifásica
Dimensiones
- Largo: 900mm
- Ancho:750mm
- Altura:1370mm
- Peso: 230 Kg
País de fabricación
Alemania
| Estado maquinaria |
Ocasión |
|---|
Marca:STEPHAN
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