Maquina de congelacion para helados GELMARK
Esta maquina Gelmark congelador continuo que consiste en un armario de acero inoxidable con paneles laterales desmontables fáciles . La eliminación de los paneles permite el acceso a los distintos componentes de limpieza, inspección y mantenimiento – El congelador tiene pies ajustables para nivelación exacta y el gabinete acomoda el barril vertical de congelación con el eje Dasher completar con cuchillas raspadoras y el motor de accionamiento, y el sistema de control para la bomba de mezcla de aire. – a la cara frontal del congelador están montados la mezcla de aire la bomba y el apoyo adecuado, y la bomba volante variador de velocidad. – En la parte superior se encuentra la estación de control de chapa de acero inoxidable que contiene todos los dispositivos para el control y puesta en marcha de los distintos componentes de la máquina. – para la comprobación de las operaciones de las máquinas no son el amperímetro indica la absorción de potencia por el Dasher motor y por lo tanto la dureza del producto en el cilindro de congelación, y la termo-vacío de calibre para controlar el rendimiento del sistema de refrigeración.
- Modelo: U.S
- Ancho: 65 cm
- Alto: 1’35 m
- Largo: 70 cm
Estado maquinaria |
Ocasión |
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